전기 밥솥으로 생강청 만들기 전기 밥솥으로 생강청 만들기 재료 생강, 도라지. 꼬드밥, 엿기름 가루, 배 2개 1. 전기 밥솥으로 먼저 식혜(엿기름 가루, 꼬드밥, 5시간동안 보온으로 숙성)를 만들고 밥알을 걸러 국물만 준비함 2. 다른 부재료들 (생강 도라지 배)은 gas 불에 바글바글 끓여서 배보자기에 짜낸다. 3. 2의 물을.. ▒ 단상(斷想)/소소한 일상에서 2019.04.14
