남양주 슬로우푸드 국제대회를 다녀와서.. 대회날짜 10월 1일~ 6일까지 (오전 9시~오후6시) 슬로우푸드는 패스트푸드의 반대로써 식사시간을 길게 잡고 음식의 맛을 음미해가며 건강한 식생활문화를 만들자는 취지에서 생겨났다고 한다. 우리가 흔히 접하는 패스트 푸드의 대표 음식은 피자 햄버거 튀김 탄산음료 등이 있다. 이는 불.. ▒ 단상(斷想)/산행과 여행이야기 2013.10.02